学厨师怎么选择师傅

　　学习任何一门手艺都不是说说的，想和做是两码事。你天天去饭店从学徒，从简单的收拾卫生，切配小料开始，你就必须树立起一个目标，我是来充实自己，把事情用心做好。只要你勤奋，肯动脑。踏实肯下功夫，要自己先给自己做个榜样。谁都可以是你学习的对象，但是不一定谁都是你师父。那么，想学厨师怎么找师傅呢？跟着小编来看看吧！
　　首先，人品一定要正，他不一定能把你教成状元，但是师父一定不会误人子弟。好的师父就像父亲一样。他不是事事陪在你身边，但是他的言行举止，做人观念，做事态度一定是会影响你在这个行业前进的动力。

　　其次，师父，所以传道受业解惑，在一定程度上就是在特定的行业入行早懂得多，专业内的经验丰富。对于厨师来言，好的师父教你的是方法，你用心去感受，领悟，你要实践，真正的行动，总结你的不足正式你的阶段现状，你要踏踏实实的学，消化吸收成自己的本事，经过时间的沉淀，这才是学到的本领成为自己的手艺。这也就是说，外因通过内因起作用。好的人品是总会有好的师父的。心思一样，三观一样，这就是一辈子的幸福。
　　总之，手艺方面有很多，学徒不是一层不变，你也会经历配菜，凉菜，打荷。副灶，主灶，a厨师长，你也可能会成为师傅，那么好，如果想要变成什么样的人，那就需要让自己向哪方面努力就好。