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2023年02月10日 12:04:58
想要在酒吧或者餐厅工作的话,是需要调酒师证书的,否则不予上班,拥有一定的年限和技术水平,能够进入到更好的工作场地,获得的工资和提成也是很高的,那么调酒师证怎么考呢?请跟着小编来看看吧!
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调酒师资格认证分为三个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)和高级技师调酒师(职业等级1级)。认证机构国内比较权威的有:国家劳动部门职业技能鉴定中心。
调酒师:
①从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
②取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有初中及以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
④具有高中及以上学历,经培训达到规定学时。
高级调酒师:
①从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。
②取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。
③具有高中及以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。
④具有大专及以上学历,经培训达到规定学时。
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作为调酒师,不管你能否以绚丽的动作吸引酒客,但是你的理论工地必须扎实,当然这包括酒水知识和专业术语,尤其是在夜店工作的调酒师们,面对玲琅满目的酒客,千万不要被来玩的酒客给问住了,甚至完全不知所云,那可就糗大了。
如今,越来越多的女性消费者喜欢烈酒,而越来越多的男性消费者也不再局限于啤酒,开始尝试各种鸡尾酒。看起来在饮酒方面的性别偏见似乎不复存在了,事实果真如此吗?
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