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2023年09月21日 19:49:06
咖啡调配师课程内容主要有以下几点： 1、咖啡基础概论；研磨、落粉和填压技术； 2、影响Espresso萃取的因素； 3、牛奶打发技术； 4、拉花技术与讲解； 5、了解不同磨豆机和
咖啡调配师课程内容主要有以下几点：
1、咖啡基础概论；研磨、落粉和填压技术；
2、影响Espresso萃取的因素；
3、牛奶打发技术；
4、拉花技术与讲解；
5、了解不同磨豆机和不同咖啡机的区别；
6、意式咖啡制作的4M原则；
7、意式咖啡饮品制作标准；
8、顾客服务；
9、工作区域的管理；
10、咖啡设备的日常清洁与保养等。
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